国际视野

农业农村部部长建议大家少吃点油 倡导减油增豆加奶

Mar 9, 2026 IDOPRESS
3月9日,十四届全国人大四次会议第二场“部长通道”集中采访活动举行。农业农村部部长韩俊在活动中介绍,我国居民现在人均烹调用油的量超过科学膳食推荐量的40%,豆的人均摄入量还不到科学膳食推荐量的60%,奶的消费只有世界平均水平的1/3

农业农村部部长建议大家少吃点油 倡导减油增豆加奶!3月9日,十四届全国人大四次会议第二场“部长通道”集中采访活动举行。农业农村部部长韩俊在活动中介绍,我国居民现在人均烹调用油的量超过科学膳食推荐量的40%,豆的人均摄入量还不到科学膳食推荐量的60%,奶的消费只有世界平均水平的1/3。他呼吁大家适当减油、增豆、加奶,并希望引起大家的重视。

韩俊表示,政府工作报告提出要毫不放松抓好粮食生产,把粮食产量1.4万亿斤左右作为今年经济社会发展的一个主要预期目标。农业农村部门将认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署,坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓,大力发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,高水平保障粮食等重要农产品的稳定安全供给,促进农业增效益、农民增收入。

韩俊强调,保数量是首要任务,要把产能提升作为重中之重,加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,稳定粮食播种面积,促进良田、良种、良机、良法集成增效,确保粮食稳产丰产。经过多年的努力,特别是2021年以来,实施种业振兴行动持续发力,“中国粮”可以主要用“中国种”,蔬菜、畜禽、水产品当家品种立足国内也有保障。下一步将深入实施种业振兴行动,培育推广更多突破性新品种,实现种业科技自立自强、种源自主可控,加快新一轮品种更新换代。耕地是粮食生产的命根子,必须严守耕地保护红线,严格占补平衡管理,坚决遏制耕地“非农化”,防止永久基本农田“非粮化”,高质量推进高标准农田建设,实施新一轮黑土地保护工程、盐碱地综合治理利用和酸化土地治理,进一步提高耕地质量。